熟したカカオポッドを収獲し、カカオ豆を取り出す作業＝2023年10月、ガーナ・セントラル州、筆者提供
ホームステイ先の近所の小学校の子どもたちとの写真＝2009年2月、ガーナ・アクラ、筆者提供
初めてのガーナ渡航で、ホームステイ先の近所の子どもたちと（中央が筆者）＝2009年2月、ガーナ・アクラ、筆者提供
カカオポッドを活用したバイオ炭＝2024年4月、ガーナ・セントラル州、筆者提供
バイオ炭づくりに取り組むカカオ農家の人たち＝2024年4月、ガーナ・セントラル州、筆者提供
カカオ農家からいただいたパームワインで仕事仲間と乾杯（左が筆者）＝2024年6月、ガーナ・セントラル州、筆者提供
カカオ農家の家族と、頼りになるスタッフたち＝2023年12月、ガーナ・セントラル州、筆者提供
甘酸っぱいパルプに包まれたカカオ豆を発酵させる作業＝2023年10月、ガーナ・セントラル州、筆者提供
8/
9
この記事を読む
